Ochutnajte zázrivské korbáčiky v centre turistiky, lyžovania a oravských ľudových tradícií
Zázrivá je dedina obklopená nádhernou prírodou Malej Fatry, Kysuckej vrchoviny a Oravskej Magury.
Je to východisko turistických a cyklistických chodníkov, stredisko zimných športov, adrenalínových športov, agroturizmu a oravských ľudových tradícií. Nachádza sa tu kostol Nanebovzatia Panny Márie z roku 1933 postavený v modernom štýle a zrúcanina starého kostola z roku 1791. Starý kostol bol zničený požiarom 8. augusta 1934 len týždeň pred vysvätením nového kostola.
Zázrivá odjakživa lákala aj filmárov. V jej exteriéroch sa nakrúcali také významné filmy slovenskej a českej kinematografie ako Jánošík (1935), Vianoce Adama Boronču, Tisícročná včela (1983), Perinbaba (1985), Kuře melancholik (1999) a Želary .
Zázrivský korbáčik je parený syr tvaru korbáčika s dĺžkou 10 – 50 cm. Rozlišuje sa údený a neúdený zázrivský korbáčik. Tento výnimočný výrobok sa dodnes výraba takmer výlučne ručným spôsobom - parením hrudkového syra v horúcej vode a vyťahovaním do tvaru nití. Jeho história je spojená s oravskou prírodou, pre ktorú sú typické vhodné podmienky na pasenie a chov oviec.
Zázrivské lazy
Typická poľnohospodárska krajina s roztrúsenými obydliami patria do sústavy chránených území NATURA 2000. Lúky, lesy, pasienky, rašeliniská, prameniská a slatiny. To všetko na rozlohe 2808 ha. Súčasťou Zázrivských lazov je aj prírodná rezervácia Dubovské lúky a prírodná pamiatkaBôrická mláka. Dubovské lúky reprezentujú jedinú lokalitu chránenej rastliny žltohlav európsky (Trollius europaeus L.). Bôrická mláka predstavuje svojrázny, geomorfologický útvar zamokreného sedielka, so slatinnou a rašelinnou vegetáciou.
Rozsutec - národná prírodná rezervácia
Toto chránené územie sa rozprestiera v Národnom parku Malá Fatra, v oblasti Stohu, Veľkého a Malého Rozsutca. Nachádzajú sa tu vzácne ekosystémy. Niektoré rastlinné spoločenstvá sú v rámci Slovenska unikátne, žije tu asi 2000 druhov živočíchov a takmer všetky druhy chránených rastlín Slovenska. Súčasťou rezervácie Rozsutec sú známe Jánošíkove diery, ktoré sa skladajú z častí Dolné diery, Nové diery a Horné diery.
Minčol – národná prírodná rezervácia
Nachádza sa v Oravskej Magure na rozlohe 96 ha. Chránené sú zachovalé fragmenty prirodzených smrekovo-bukovo-jedľových a smrekových lesných porastov, miestami pralesovitého rázu Oravskej Magury.
Paráč - prírodná rezervácia
Predmetom ochrany súzachovalé zvyšky pôvodných porastov vysokohorských smrečín s jarabinou na flyšovom podklade Oravskej Magury.
Javorinka – prírodná rezervácia
Na území sa nachádza zvyšok prirodzených jedľobučín pralesovitého typu s mohutnými jedincami jedle bielej, ktorých vek sa odhaduje na viac ako 100 rokov. Vo vrcholovej časti rezervácie v dĺžke asi 70 m je odkryté pieskovcové súvrstvie.
Zázrivá je dedina obklopená nádhernou prírodou Malej Fatry, Kysuckej vrchoviny a Oravskej Magury.
Je to východisko turistických a cyklistických chodníkov, stredisko zimných športov, adrenalínových športov, agroturizmu a oravských ľudových tradícií. Nachádza sa tu kostol Nanebovzatia Panny Márie z roku 1933 postavený v modernom štýle a zrúcanina starého kostola z roku 1791. Starý kostol bol zničený požiarom 8. augusta 1934 len týždeň pred vysvätením nového kostola.
Zázrivá odjakživa lákala aj filmárov. V jej exteriéroch sa nakrúcali také významné filmy slovenskej a českej kinematografie ako Jánošík (1935), Vianoce Adama Boronču, Tisícročná včela (1983), Perinbaba (1985), Kuře melancholik (1999) a Želary .
Zázrivský korbáčik je parený syr tvaru korbáčika s dĺžkou 10 – 50 cm. Rozlišuje sa údený a neúdený zázrivský korbáčik. Tento výnimočný výrobok sa dodnes výraba takmer výlučne ručným spôsobom - parením hrudkového syra v horúcej vode a vyťahovaním do tvaru nití. Jeho história je spojená s oravskou prírodou, pre ktorú sú typické vhodné podmienky na pasenie a chov oviec.
Zázrivské lazy
Typická poľnohospodárska krajina s roztrúsenými obydliami patria do sústavy chránených území NATURA 2000. Lúky, lesy, pasienky, rašeliniská, prameniská a slatiny. To všetko na rozlohe 2808 ha. Súčasťou Zázrivských lazov je aj prírodná rezervácia Dubovské lúky a prírodná pamiatka Bôrická mláka. Dubovské lúky reprezentujú jedinú lokalitu chránenej rastliny žltohlav európsky (Trollius europaeus L.). Bôrická mláka predstavuje svojrázny, geomorfologický útvar zamokreného sedielka, so slatinnou a rašelinnou vegetáciou.
Rozsutec - národná prírodná rezervácia
Toto chránené územie sa rozprestiera v Národnom parku Malá Fatra, v oblasti Stohu, Veľkého a Malého Rozsutca. Nachádzajú sa tu vzácne ekosystémy. Niektoré rastlinné spoločenstvá sú v rámci Slovenska unikátne, žije tu asi 2000 druhov živočíchov a takmer všetky druhy chránených rastlín Slovenska. Súčasťou rezervácie Rozsutec sú známe Jánošíkove diery, ktoré sa skladajú z častí Dolné diery, Nové diery a Horné diery.
Minčol – národná prírodná rezervácia
Nachádza sa v Oravskej Magure na rozlohe 96 ha. Chránené sú zachovalé fragmenty prirodzených smrekovo-bukovo-jedľových a smrekových lesných porastov, miestami pralesovitého rázu Oravskej Magury.
Paráč - prírodná rezervácia
Predmetom ochrany súzachovalé zvyšky pôvodných porastov vysokohorských smrečín s jarabinou na flyšovom podklade Oravskej Magury.
Javorinka – prírodná rezervácia
Na území sa nachádza zvyšok prirodzených jedľobučín pralesovitého typu s mohutnými jedincami jedle bielej, ktorých vek sa odhaduje na viac ako 100 rokov. Vo vrcholovej časti rezervácie v dĺžke asi 70 m je odkryté pieskovcové súvrstvie.
Zdroje: www.obeczazriva.sk http://sk.wikipedia.org/wiki/Zázrivá_(okres_Dolný_Kubín) www.turistika.e-kysuce.sk www.turizmus-zazriva.sk